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第一次做飯作文

發布時間:2019-08-06

  我記得那是我9歲的時候,一個夏日的清晨,我起床后,爸爸媽媽都還沒起床。我想:要是我能給爸媽做早餐,他們一定會夸獎我的。于是我洗完臉就去了廚房。

  在廚房里我真像一位“廚子”。我先把煤氣打開,火苗“呼”地一下躥了出來,把我嚇了一大跳。然后我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋中,又從碗柜中拿出了鍋鏟,我把雞蛋用小火炒了一會兒,又把飯加到其中去了。我嘴中哼著小曲,手中的鍋鏟不住地翻炒著,炒了一會兒,我把飯盛了起來。我就把爸爸媽媽叫起來了。他們洗完臉,就端起飯吃了起來,他們剛吃一口,就對我說:“你忘了加鹽和調料。”這下可糟了,我真的忘記放了!爸爸告訴我炒飯要加的一些調料,如蔥、蒜,媽媽把飯倒入鍋中,加了些蒜苗,用小火炒了一會兒,我一嘗,覺得還是媽媽做的好吃!

  飯后,爸爸說:“雖然你的炒飯沒媽媽的好吃,但是你想到我們,能動手做,這已經很不錯了。說明你長大了,知道關心爸媽了。我們看到你這樣,很高興!”

  有一次,我放學回家,看見我們家門鎖著,我喊:“媽媽,媽媽。”可是沒人應,媽媽上哪里去了呢?我去鄰居家張奶奶問了一下,張奶奶說:“我的媽媽去我姥姥家看望我姥姥了。”還把媽媽交給她的鑰匙給了我。

  我回家把門開開,想了想,怎么辦呢?媽媽沒在家,我做什么飯呢?下午還有課,不如我試試做米粥吧!

  我把鍋拿出來刷了一下,然后放進了電飯鍋里面。淘了一把米,我多掏了幾遍,然后放在鍋里,倒了兩勺水放進鍋里,蓋上鍋蓋,開始煮。

  過了30分鐘以后,有一種香氣撲鼻的香味而來。哦!原來是飯煮熟了。我掀開鍋蓋一看!啊!真熟了!我把電源拔了。我吃著非常想。

  我還記得那是我在二年級寒假的一天,那時,我媽媽很晚了也沒有回來,可是,我的肚子已經開始*了。我想:今天只好自己做飯了。想好之后,我決定做蒸雞蛋。我先找來兩個雞蛋和一個碗,然后,拿起一個雞蛋對著碗邊輕輕一磕,雞蛋出現了一條縫,我順著縫把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就流進了碗里。最后用筷子使勁地均勻攪拌,等蛋清和蛋黃充分融合在一起為止。然后,我在鍋里倒了一些水,把打好的雞蛋碗放在鍋里,蓋上鍋蓋,用小火慢慢蒸。可是我一不小心忘了時間,等我打開鍋蓋的時候,鍋里的水燒干了,雞蛋被蒸糊了。我都快崩潰了。但由于太餓了,只好重來了。

  這一次,我吸取上次的教訓,把鍋里的水多加了一些,把打好的一大碗雞蛋放在鍋里,一切都準備好了,我還在廚房準備了一個小小的定時器,我想:這回肯定萬無一失了吧!我便悠閑地在客廳看起了電視。“叮鈴鈴”一聲響,我急忙飛奔到了廚房,迅速打開鍋蓋,看到一碗黃燦燦的、香噴噴的蒸雞蛋。然后,我拿來兩塊抹布,慢慢的把蒸雞蛋從鍋里端出來,又撒了一些蔥花在上面,接著,拿起勺子吃了起來,可是一點味道也沒有。這時,我才想起忘了放鹽了。我又趕緊撒了些鹽,攪拌了一下,又迅速地吃了起來。雖然味道不是很香,但是我卻吃的有滋有味。

  通過這次經歷,我明白了:任何事情都要嘗試一下,這樣才能學會更多的東西。

  星期天,媽媽剛想做飯,就因為有事出去了,她走之前還交代了應該怎樣做飯。

  媽媽走后,我馬上鉆進廚房開始做飯。水龍頭“嘩嘩”地和水盆吵起架,放出來很多水,小青菜一頭扎進了水盆,洗了個舒服澡。煤氣灶“噼里噼里”這時候,火苗“喇喇”地竄了出來。油“滋滋”地跳著舞,小青菜們跳進了鐵鍋,鐵鏟“叮叮”地翻炒著,像和親愛的鐵鍋兄弟打招呼。放入調料,我“鐺鐺”拿出盤子,把小青菜乘了進去,一盤香噴噴的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又鉆進了廚房。水龍頭雙唱起了歌,幾塊大排骨“呼通”一起跳進了水盆,“嘩啦嘩啦”我戴上了手套,伸進水盆,洗掉骨頭上的血。”砰砰砰砰”骨頭被砍成了一小塊一小塊。我端了半鍋水,放在煤氣灶上,開始燒,再把排骨放進去燒,放上幾根蔥,一些黃酒,一些鹽,一些醋,燒上半個小時。半個小時過去了,我打開鍋蓋,真是香味撲鼻呀!我把大腕拿出來,湯盛進去,端到了餐桌上,兩個菜燒好了。

  “叮鈴叮鈴”門鈴響了,媽媽回來了,我和媽媽高興的吃起了飯。

  那是一個萬里晴空的周末,媽媽下令讓我“當一回小廚師”,我決定試一試。我打開冰箱,有排骨、雞蛋、土豆……這是,姐姐過了說:“我來幫你吧!”在姐姐的指導下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地變成了白色,姐姐說:“要把米洗干凈。”我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉,再把米放到電飯煲里,飯鍋里有一個尺量,“你倒了多少杯米就放水至相應的水量。”姐姐說道。

  這是,我想只吃飯可不行呀,我的眼珠子轉了轉,突然,一個點子溜進了我的腦海了,我對姐姐說:“姐姐,我們炒碗菜吧!”“那炒什么?”“對了,就炒西紅柿炒蛋吧!”“好的!”我和姐姐說干就干。

  姐姐幫我拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,我學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“???rdquo;的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時,我發現西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我去叫媽媽,看看我和姐姐的勞動成果,媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。

  經過這件事,我懂得了以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。

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